給湯器は配管システムの主電源に接続されています。これにより、ケトルに水を注いだり補充したりする手間が省けます。ほとんどの業務用給湯器は、1 時間あたり最大 160 カップの水を沸騰させることができます。これにより、ほとんどのケトルにかかる時間とエネルギー コストを節約できます。
給湯器のもう一つの利点は、断熱性が優れていることです。まるでフラスコのような働きをします。これにより、水温が一日中一定に保たれます。
従来のケトルは効率性を重視して設計されていません。ケトルの目的は安価な家庭用電化製品であることです。時間の経過とともに、ほとんどの企業が業務でポットを使用する際、長期的にはより多くの費用を支払うことになります。
Millers UK で供給および設置するすべての給湯器は Lincat 社製です。同社が製造する給湯器は見た目が魅力的です。そのため、人気のカフェやバーの店頭での使用に最適です。