給湯器は忙しいキッチンの標準的な器具になりました。シェフやキッチンスタッフは、給湯器を使ってシチュー、スープ、米、パスタなどを調理できます。米やパスタなどの調理に沸騰したお湯を使うと、調理時間が大幅に短縮されます。
給湯器はケータリング業界だけに使用されているわけではありません。現代のオフィスでは、インスタント給湯器の利便性に注目が集まっています。
ほとんどの企業では、通常の勤務日中に複数の会議が行われます。これらの会議中にコーヒーや紅茶などの飲み物が提供されるのが慣例です。
20 人または 30 人の部屋でやかんが沸騰するのを待つのは現実的ではありません。
この人数に対応するには、業務用の湯沸かし器が必要です。ほとんどの従業員は休憩中に湯沸かし器が沸騰するのを待つ余裕はありません。お茶、スープ、コーヒー用のお湯をすぐに注げる便利さを求めています。
オフィスの食堂エリアに給湯器を設置すると、エネルギーコストの上昇で知られる従来のケトルに比べてほとんどの給湯器がエネルギー効率に優れているため、時間と費用を節約できます。